Hasta la cocina: El boletín que todo cocinillas desearía recibir
En verano hay una realidad difícil de discutir: cocinar da calor. Y, muchas veces, también pereza. Por eso, cuando el termómetro se dispara, solemos buscar platos frescos y sencillos, esos que solucionan la comida sin pasar media mañana en la cocina.
En este Gastro hemos reunido ideas para sobrevivir al verano con buen sabor: desayunos frescos para empezar el día con energía, sopas frías que van mucho más allá del gazpacho, ensaladas de legumbres, platos con carne fría y cenas ligeras para las noches en las que hasta la sartén necesita vacaciones.
Da un respiro a los fogones que las ideas para seguir comiendo bien las ponemos nosotros  .
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